neueste Rezepte

Tomato – Basil – Spread

Tomato – Basil – Spread

This homemade spread tastes great on fresh bread and is also without added sugar. Due to the base of sunflower seeds, this spread is high in fiber and rich in vitamins. With fresh arugula and sun-dried tomatoes, it is a healthy and tangy treat. The spread is quick and easy to prepare, naturally gluten-free, lactose-free and vegan.

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Tomate-Basilikum-Aufstrich

Tomate-Basilikum-Aufstrich

Dieser selbstgemachte Aufstrich schmeckt hervorragend auf frischem Brot und ist zudem noch ohne Zuckerzusätze. Aufgrund der Basis aus Sonnenblumenkernen ist dieser Aufstrich ballaststoffreich und reich an Vitaminen. Mit frischem Rucola und getrockneten Tomaten ist der Aufstrich ein gesunder und würziger Genuss. Der Aufstrich ist schnell und einfach zubereitet, von Natur aus glutenfrei, laktosefrei und vegan.

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Rühr-Tofu

Rühr-Tofu

Dieser leckere Rührtofu schmeckt hervorragend als Snack zwischendurch oder auch zum Frühstück als Rührei-Ersatz. Das Gericht ist abwechslungsreich und es gibt unzählige Varianten dieses Rezeptes, da man je nach Gusto verschiedenes Gemüse mit anbraten kann. Es ist super einfach und sehr schnell zubereitet. Natürlich ist es vegan, laktosefrei und glutenfrei.

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Scrambled Tofu

Scrambled Tofu

Hier gibt es das Rezept auf Deutsch scrambled tofu This delicious scrambled tofu tastes great as a snack in between meals or as a breakfast substitute for scrambled eggs. The dish is varied and there are countless variations of this recipe, because you can take...

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Tomate – Rucola – Aufstrich

Tomate – Rucola – Aufstrich

Dieser selbstgemachte Aufstrich schmeckt hervorragend auf frischem Brot und ist zudem noch ohne Zuckerzusätze. Aufgrund der Basis aus Sonnenblumenkernen ist dieser Aufstrich ballaststoffreich und reich an Vitaminen. Mit frischem Rucola und getrockneten Tomaten ist der Aufstrich ein gesunder und würziger Genuss. Der Aufstrich ist schnell und einfach zubereitet, von Natur aus glutenfrei, laktosefrei und vegan.

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Tomato – Rocket – Spread

Tomato – Rocket – Spread

This homemade spread tastes great on fresh bread and is also without added sugar. Due to the base of sunflower seeds, this spread is high in fiber and rich in vitamins. With fresh arugula and sun-dried tomatoes, it is a healthy and tangy treat. The spread is quick and easy to prepare, naturally gluten-free, lactose-free and vegan.

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Weniger is(s)t mehr

Wir bieten euch hier ein Online-Kochbuch mit abwechslungsreichen und einfachen Rezepten zum Nachkochen an.

Alle Rezepte sind übersichtlich gehalten und man braucht nicht viel Equipment zur Zubereitung. Da wir alle Gerichte unterwegs in unserer Campingküche kochen, sind unsere Rezepte besonders für Reisende im Campervan, aber auch für die alltägliche Küche zu Hause ausgelegt.

Ihr könnt euch eure Lieblingsrezepte einfach ausdrucken oder als PDF herunterladen. So habt ihr diese immer griffbereit.

Spaghetti Carbonara vegan

This Italian classic is quick and easy to prepare and makes a great delicious meal with very little effort. With just a few ingredients, this recipe is one of our pasta favorites. And of course, it’s vegan and diary-free.

Guacamole

Diese original mexikanische Guacamole ist super schnell zubereitet. Der Avocado-Dip ist laktosefrei, glutenfrei und vegan.

Falafel

Diese veganen Kichererbsen-Bratlinge sind außen knusprig und innen saftig. Sie eignen sich sehr gut als Beilage oder Zutat für Wraps. Man kann sie außerdem super vorbereiten und als Snack für unterwegs einpacken. Natürlich sind die Bällchen vegan und laktosefrei.

Tomate – Rucola – Aufstrich

Dieser selbstgemachte Aufstrich schmeckt hervorragend auf frischem Brot und ist zudem noch ohne Zuckerzusätze. Aufgrund der Basis aus Sonnenblumenkernen ist dieser Aufstrich ballaststoffreich und reich an Vitaminen. Mit frischem Rucola und getrockneten Tomaten ist der Aufstrich ein gesunder und würziger Genuss. Der Aufstrich ist schnell und einfach zubereitet, von Natur aus glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Falafel

These vegan chickpea fritters are crispy on the outside and soft on the inside. They are delicious as a side dish or ingredient for wraps. You easily can prepare them and take as a snack on the go. Of course, the balls are vegan and dairy-free.

Rezeptideen für jede Gelegenheit

Rühr-Tofu

Rühr-Tofu

Dieser leckere Rührtofu schmeckt hervorragend als Snack zwischendurch oder auch zum Frühstück als Rührei-Ersatz. Das Gericht ist abwechslungsreich und es gibt unzählige Varianten dieses Rezeptes, da man je nach Gusto verschiedenes Gemüse mit anbraten kann. Es ist super einfach und sehr schnell zubereitet. Natürlich ist es vegan, laktosefrei und glutenfrei.

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Falafel

Falafel

Diese veganen Kichererbsen-Bratlinge sind außen knusprig und innen saftig. Sie eignen sich sehr gut als Beilage oder Zutat für Wraps. Man kann sie außerdem super vorbereiten und als Snack für unterwegs einpacken. Natürlich sind die Bällchen vegan und laktosefrei.

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Spaghetti Carbonara Vegan

Spaghetti Carbonara Vegan

Dieser italienische Klassiker ist einfach und schnell zubereitet und eignet sich hervorragend als leckere Mahlzeit mit nur wenig Aufwand. Mit nur wenigen Zutaten zählt dieses Rezept zu unseren Pasta-Favoriten. Und natürlich ist es vegan und laktosefrei.

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Dips & Aufstriche

Tomate-Basilikum-Aufstrich

Tomate-Basilikum-Aufstrich

Dieser selbstgemachte Aufstrich schmeckt hervorragend auf frischem Brot und ist zudem noch ohne Zuckerzusätze. Aufgrund der Basis aus Sonnenblumenkernen ist dieser Aufstrich ballaststoffreich und reich an Vitaminen. Mit frischem Rucola und getrockneten Tomaten ist der Aufstrich ein gesunder und würziger Genuss. Der Aufstrich ist schnell und einfach zubereitet, von Natur aus glutenfrei, laktosefrei und vegan.

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Tomate – Rucola – Aufstrich

Tomate – Rucola – Aufstrich

Dieser selbstgemachte Aufstrich schmeckt hervorragend auf frischem Brot und ist zudem noch ohne Zuckerzusätze. Aufgrund der Basis aus Sonnenblumenkernen ist dieser Aufstrich ballaststoffreich und reich an Vitaminen. Mit frischem Rucola und getrockneten Tomaten ist der Aufstrich ein gesunder und würziger Genuss. Der Aufstrich ist schnell und einfach zubereitet, von Natur aus glutenfrei, laktosefrei und vegan.

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Hummus

Hummus

Dieser cremige und aromatische Kichererbsen-dip ist total einfach und schnell zubereitet. Der vegane, laktosefreie und glutenfreie Aufstrich benötigt nur wenige Zutaten und ist eine tolle Beilage für das nächste (Grill-)fest.

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